キャレ・チョコつくば。
ただ、バレンタインのタグつけただけ。

スイマセン。

赤いタグがお似合い。

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プチショコラフランボワーズ¥140。

ショコラフランボワーズが欠品したため製作。

これは本日限定でスイマセン。

また来年、会いましょう。

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ショコラフランボワーズ ¥230。
2/11・2/12・2/13の3日間限定でスイマセン。

チョコとフルーツの甘酸っぱさがいい感じ。

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作りたかった商品。

フランスで食べた味を思い出しながら完成。

フランスで食べた物は真ん中あたりがもう少ししっとりしていましたがアンキュイのクィニィアマンは『カリっ』を目指しました。

湿度との戦いなのでキャラメリゼしたあたりがベタベタしてきたら販売終了します。

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2012.02.07

2月のお休み。

2/7(火)・2/14(火)・2/21(火)・2/28(火)とさせて頂きます。

                            アンキュイめがね

2011.12.28

2011年。

アンキュイにご来店頂き有難うございました。

来年も今年同様、一生懸命仕事します。

去年より今年。今年より来年。来年より再来年。

少しずつですが、目の前の課題に取り組んでいきたいと思います。

2012年も宜しくお願い致します。

アンキュイめがね。

1/5(木)は通常通り9:00開店、19:30閉店になります。

1/10(火)・1/17(火)・1/24(火)・1/31(火)とさせて頂きます。

たくさんのお客様のご来店有難うございました。

やはりバゲットが不足気味でスイマセン。

2012年のクリスマスは頑張りますので…。

アンキュイめがね。

シュトーレン完売致しました。

…と言うより足りませんでした。スイマセン。

昨年よりも多く仕込んだんです。追加もしました。でも欠品です。

2012年のクリスマスは欠品しない様に頑張ります。

2012年のシュトーレンは少し配合を変えたいと思います。

もう少ししっとり。

もう少しフルーツ。

『和』タイプも少し配合を変えたいと思います。

アンキュイめがね。

12/29(木)が最終営業日となります。

12/30(金)・12/31(土)・1/1(日)・1/2(月)・1/3(火)・1/4(水)はお休みとさせて頂きます。

1/5(木)より通常通り営業致します。

ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願いします。

アンキュイめがね。

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