あちゃ〜。パンの配合間違えちゃいました。ドロドロの生地にカチコチの硬い生地。疲れてたのかなぁ。たまにある。どうしましょう。捨てる訳にはいかないし…。更に＋粉＋水＋塩＋酵母。しばらくの間はアンキュイの玄関でお客様をお出迎え。