作りたかった商品。

フランスで食べた味を思い出しながら完成。

フランスで食べた物は真ん中あたりがもう少ししっとりしていましたがアンキュイのクィニィアマンは『カリっ』を目指しました。

湿度との戦いなのでキャラメリゼしたあたりがベタベタしてきたら販売終了します。