やっと完成しました。

名前はｅｎｅｎ（アンアン）。

アンキュイのアンです。
シフォンケーキの様なふんらり、スポンジケーキの様なしっとり、マドレーヌの様な卵の風味を合わせ持つアンアン。

ドーナツ型で焼いてみました。