2011.03.15

現状報告。

アンキュイめがねです。

営業時間内の変更のお知らせです。

14:00~15:00の1時間を一時的にcloseさせて頂きます。

お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願いします。

2011.02.26

いよいよ。

アンキュイめがねです。久しぶりの更新というより、お知らせです。

やります。パン教室を。

本日付の常陽リビング様に掲載されています。

ただ、本格的なパン教室というよりは、アンキュイではフランスパンをこんな感じで作ってます。

初めての方から達人まで「みなさんも一緒に作りましょう」というもの。

宜しくお願いします。

2011.02.25

3月のお休み。

1(火)、8(火)、15(火)、22(火)、29(火)とさせて頂きます。

アンキュイです。
本年も頑張りますので、ご愛顧ください。
さて、今日すごい勢いで普及しているスマートフォン。
アンキュイも皆様によりリアルに情報を提供できますように、ホームページにスマートフォン対策を施しました。
スマートフォンでアンキュイホームページにアクセスしていただきますと、今までのフルサイト表示ではなく、スマートフォンで利用しやすい一覧表示から始まります。
もちろん画像は指で伸ばして拡大してご覧いただけますので、新商品情報などよりリアルに商品情報をご覧いただけます。
ご活用ください。
▼スマートフォンでの画面表示
   

今年一年、皆様よりご愛顧頂き、ありがとうございました。

まだまだ未完成のアンキュイですが、より良いお店になるよう頑張りたいと思いますので

どうぞ宜しくお願いします。

2011年も皆様方にとって素晴らしい年であります様、アンキュイスタッフ一同心より願っております。

12/31(金)~1/4(火)・1/11(火)・1/18(火)・1/25(火)はお休みさせて頂きます。

ガレッット・デ・ロワは1/15(土)まで販売致します。5号(15㎝)は常時店頭にございます。

6号(18㎝)・7号(21㎝)は3日前までのご注文とさせて頂きます。                                                                                                                                       

生地は小麦粉+ライ麦粉+小麦全粒粉。に、クルミとデーツ。赤ワインと合うなぁ。たぶん…。

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ヘーゼルナッツのぺーストとリンゴのぺーストの組み合わせ。リンゴの酸味がアクセント。

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駄菓子のチョコバットとは似つかないけどチョコバット。ただのチョコつながりだけ…。あッ!オレンジが隠されています。

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バゲットよりもやや柔らかい生地にマッシュポテト・チェダーチーズにマスタード。胡椒付きのハムにまたまた生のタマネギ・エダムチーズに荒挽きの黒胡麻。程良い胡椒の辛味とマスタードの辛味。

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生のオニオンスライスにチーズでオニッチ。塩気の強いサラミが少々。ハンバーグの香りがするのは気のせいかな?

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