2012.07.31

8月のお休み。

8/7(火)・14(火)・21(火)・28(火)とさせて頂きます。

夏季休暇8/11(土)~8/17(金)とさせて頂きます。

アンキュイめがね

【募集職種】製造業務全般及び販売業務

【雇用形態】正社員(3か月間は試用期間とさせていただきます。)

【応募資格】高校・専門学校・大学卒業以上(男女問わず)

もしくは経験者。

【勤務条件】勤務時間、給与、待遇は面接及び試用期間にて決定致します。

【応募方法】電話連絡の上、履歴書を郵送、もしくはご持参下さい。

Tel 029-879-7258   担当 小山まで。

2012.06.26

7月のお休み。

7/3(火)・10(火)・17(火)・24(火)・31(火)とさせていただきます。

アンキュイめがね

やっと完成しました。

名前はenen(アンアン)。

アンキュイのアンです。
シフォンケーキの様なふんらり、スポンジケーキの様なしっとり、マドレーヌの様な卵の風味を合わせ持つアンアン。

ドーナツ型で焼いてみました。

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2012.05.23

ライ55。

ライ麦入りのパンつくりました。

ライ麦が55%、小麦粉が45%になります。

酸味があります。
レーズンとクルミ・ひまわりの種・かぼちゃの種・プレーンの4種類。
生地は全て一緒です。

レバーぺーストやハム・ソーセージなど相性良し。もちろんチーズも相性良し。

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2012.05.20

順調。

焼きドーナッツ。

順調な焼き上がり。

そろそろ名前も考えないとね。

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2012.05.01

5月のお休み。

2012.04.07

試作。

焼きドーナツの第1号ができました。

まずまずの出来具合だな。
さぁ、急いでドーナツの型を発注しないと。

ドーナツシュガーに包材、ギフトボックスも。

来月の2周年記念に間に合わせないとね。
日頃の感謝の気持ちを込めてお客様にプレゼントしよう。
オー!

頑張れアンキュイめがね。

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計量しました。

焼きドーナツの。

キャレ・チョコつくばが秋までお休み。
さぁ、その間は焼きドーナツに頑張ってもらいましょう。
ギフトボックスも用意して、手土産になる焼きドーナツを作ってみよう。
オー!
頑張れアンキュイめがね。

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青のりと生しょうがが以外にも合うんです。

サラダの付け合わせ・グリッシーニ感覚でどうぞ。
小さなお皿に乗せたら絵になると思いますが、どうでしょう。

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